疫情期间，在家如何用电饭煲自制蛋糕？
步骤一： 用料： 准备鸡蛋6个、面粉65g、食用油40g、砂糖65g、牛奶50g、柠檬汁几滴增加口感(除蛋腥味) 先把材料都准备好，整个过程不能沾到水哦；
步骤二： 蛋清蛋黄要分离，分离后往蛋黄中倒入牛奶搅拌，放一旁备用 ；
步骤三： 把油在锅里热一下，或者放微波炉加热30秒，随后倒入筛过面粉，搅拌至无絮状态，之后倒入刚刚蛋黄继续搅拌(有过滤网建议用过滤网倒进去) ；
步骤四： 打发蛋清，蛋清里滴入几滴柠檬汁，用打蛋器打发，2分钟就出来效果了，打到插入筷子可以立起来就可以了。打发期间，白砂糖分次倒入里面一起打发，不要过度打发；
步骤五： 打发好蛋清，分两次加入蛋黄中翻拌，像炒菜那样翻拌 ；
步骤六： 锅底提前刷一层薄薄油防止粘锅，倒入材料，震几下锅子，排除气泡 ；
步骤七： 电饭锅按下煮饭键即可，等待30分钟，关电源开盖子就可以啦。